Chương 7: Khoa Học Lên Tiếng: Vạch Trần Chiêu Trò Bẩn
Ngay trong đêm xảy ra khủng hoảng nghiêm trọng, Nguyễn Thị Cẩm Tú cùng các cộng sự khoa học đã đáp chuyến bay khẩn cấp ra Hà Nội.
Cô mang theo những mẫu gạo giả mạo thu thập được tại các đại lý phân phối lớn ở cả miền Tây và Thành phố Hồ Chí Minh làm mẫu chứng cứ.
Dưới ánh đèn neon sáng trưng của phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia thuộc Trung tâm Giống Nông nghiệp Quốc gia, Cẩm Tú trực tiếp đứng máy phân tích mẫu.
Quy trình tách chiết ADN từ phôi hạt gạo được tiến hành cực kỳ cẩn trọng dưới sự giám sát của các chuyên gia di truyền học đầu ngành Việt Nam.
Các nhà khoa học sử dụng hệ thống máy phân tích chuỗi gen thế hệ mới nhất để đảm bảo kết quả chính xác đến từng phần triệu phần trăm.
Đồng thời, hệ thống máy sắc ký khí khối phổ GC-MS hiện đại nhất cũng hoạt động liên tục để phân tích các hợp chất hữu cơ bay hơi có trong gạo bẩn.
Cẩm Tú thức trắng đêm bên các màn hình hiển thị số liệu di truyền, đôi mắt phượng hằn lên những tia đỏ vì kiệt sức nhưng đầy tập trung.
Đến ba giờ sáng, kết quả điện di gel ADN hiển thị lên màn hình máy tính vẽ nên những đường vạch vô cùng rõ ràng và chân thực.
Kết quả phân tích gen di truyền chứng minh độ tương đồng di truyền của mẫu gạo bẩn với giống lúa ST25 chuẩn của Bộ chỉ đạt mức dưới mười phần trăm.
Thực chất, giống lúa được dùng làm gạo giả chỉ là loại gạo dẻo rẻ tiền chất lượng thấp thường dùng để chăn nuôi hoặc chưng cất cồn công nghiệp.
Đặc biệt, kết quả phân tích sắc ký khí khối phổ phát hiện hàm lượng cực cao chất tolualdehyde và các dung môi độc hại vốn dùng trong sơn công nghiệp.
Đây chính là hóa chất độc hại được phun lên gạo bẩn để tạo mùi thơm ST25 giả tạo đánh lừa khứu giác người tiêu dùng cả tin khi mua hàng.
Chất độc hại này khi tích tụ trong cơ thể người qua thời gian dài sẽ gây tổn thương gan, thận và suy giảm nghiêm trọng hệ miễn dịch.
Cầm kết quả xét nghiệm đóng dấu đỏ chói lọi của viện nghiên cứu trên tay, Cẩm Tú lập tức gọi điện báo tin mừng cho Võ Thanh Tùng ở Đồng Tháp.
"Tùng ơi! Khoa học đã lên tiếng rồi! Bằng chứng pháp lý này đủ để chúng ta đập tan hoàn toàn âm mưu bôi nhọ bẩn thỉu của bọn chúng ngay lập tức!"
Sáng hôm sau, một buổi họp báo trực tuyến quy mô lớn được tổ chức khẩn cấp ngay tại văn phòng của Trung tâm Giống Quốc gia Hà Nội.
Buổi họp báo có sự tham dự trực tuyến của lãnh đạo Bộ Nông nghiệp, Tổng cục Quản lý thị trường và hàng chục cơ quan báo chí truyền thông uy tín như VTV, Tuổi Trẻ.
Phóng viên Minh Long của đài truyền hình quốc gia đặt những câu hỏi vô cùng sắc sảo về trách nhiệm bảo vệ thương hiệu nông sản Việt Nam.
Cẩm Tú tự tin đứng trước bục phát biểu, dõng dạc công bố toàn bộ kết quả xét nghiệm ADN và phân tích hóa lý độc lập trước ống kính máy quay.
Cô đưa lên màn hình lớn hình ảnh so sánh di truyền rõ ràng giữa gạo hữu cơ Sen Vàng thật và mẫu gạo giả mạo thu thập được trên thị trường.
"Chúng tôi khẳng định gạo hữu cơ Sen Vàng thật đạt độ thuần chủng chín mươi chín phẩy tám phần trăm và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe!" - Tú tuyên bố.
"Còn sản phẩm gạo đang gây ngộ độc ngoài thị trường thực chất là gạo lậu rẻ tiền bị tẩm hóa chất tạo mùi công nghiệp vô cùng độc hại."
"Đây là hành vi sản xuất hàng giả nguy hiểm xâm phạm nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng và hủy hoại thương hiệu nông sản Việt Nam!"
Buổi phát sóng trực tiếp thu hút hơn hai triệu lượt xem và chia sẻ rầm rộ trên khắp các nền tảng mạng xã hội ngay trong buổi sáng hôm đó.
Các trang tin tức chính thống đồng loạt đưa tin vạch trần chiêu trò bẩn thỉu của đường dây gạo giả, minh oan hoàn toàn cho Sen Vàng hữu cơ.
Người tiêu dùng trong nước lập tức nhận ra sự thật, làn sóng tẩy chay chuyển hướng mạnh mẽ nhắm thẳng vào các thương hiệu gạo trôi nổi bất lương.
Nhiều khách hàng trước đó tức giận nay đã gửi những lời xin lỗi và động viên chân thành nhất đến fanpage của hợp tác xã Sen Vàng.
Các chuỗi siêu thị lớn như Co.opmart và WinMart lập tức gỡ bỏ lệnh tạm dừng, đồng thời gửi lời xin lỗi chính thức đến hợp tác xã Sen Vàng.
Giám đốc thu mua của hệ chỉnh siêu thị cam kết sẽ nhanh chóng đưa gạo hữu cơ Sen Vàng quay trở lại kệ hàng với các ưu đãi trưng bày tốt nhất.
Bà con nông dân đứng xem buổi họp báo qua màn hình điện thoại tại Sa Đéc đã reo hò, khóc nức nở vì nỗi oan ức bao ngày qua được gột rửa sạch sẽ.
Võ Thanh Tùng đứng lặng yên giữa cánh đồng lúa, gió chiều sông Tiền thổi bay mái tóc anh, mang đi mọi muộn phiền lo âu của chuỗi ngày khủng hoảng.
Anh nhìn về phía Cẩm Tú trên màn hình điện thoại, lòng tự hào và lòng biết ơn vô hạn đối với người đồng sự phi thường đầy bản lĩnh của mình.
Thành quả lao động chân chính cuối cùng đã được khoa học và dư luận xã hội thừa nhận một cách xứng đáng và công bằng nhất.
"Cảm ơn chị Tú, khoa học đã chiến thắng gian thương bẩn thỉu, giờ là lúc chúng ta thực hiện đòn phản công pháp lý quyết định để triệt hạ chúng!"